Aujourd'hui, la modélisation de l'écoulement de l'air implique généralement l'utilisation d'un logiciel de dynamique des fluides. Mais les modèles physiques présentent encore de nombreux avantages. Article de Jay Richardson, ingénieur en combustion à Zeeco, fabricant de systèmes de combustion à Broken Arrow, Oklahoma.
Les brûleurs de puissance produisent et diffusent certaines des plus grandes flammes contrôlées au monde. Ils sont utilisés pour générer de la vapeur pour les industries de transformation ou la production d'énergie, et leur taille varie généralement de 30 millions à plus de 300 millions de Btu par heure sur la base de la libération de chaleur d'un seul brûleur.
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